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oai:hju.repo.nii.ac.jp:00000341 2023-09-12T05:04:23Z 6:37:38

新潟県長岡市と南魚沼市における酒蔵の新たな取り組み New Initiatives by Sake Breweries in Nagaoka and Minamiuonuma City, Niigata Prefecture 砂野, 唯 スナノ, ユイ 軍司, まどか グンジ, マドカ Sunano, Yui Gunji, Madoka Japanese rice wine 日本酒 Sake brewery 酒蔵 Food culture 食文化 Regional development 地域振興 application/pdf departmental bulletin paper 広島女学院大学人間生活学部 2022-03-10 application/pdf 広島女学院大学人間生活学部紀要 9 93 101 2188-4439 https://hju.repo.nii.ac.jp/record/341/files/ningenseikatsu9sunano.pdf https://hju.repo.nii.ac.jp/records/341 jpn